ISM: 28.–31.01.2024 #ISMCOLOGNE

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Freuen Sie sich auf die ISM!

Die nächste ISM findet vom 28.-31.01.2024 vor Ort in Köln statt.

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ISM Köln - präsentierte sich von ihrer Schokoladenseite

Nach drei Tagen mit intensiven Gesprächen und großartigen Produktvorstellungen schließt die ISM 2023 ihre Hallen. Das Leitthema "Encourage. Enable. Excite!" thematisierte dabei die Herausforderungen der Branche in den Bereichen Klima, Rohstoffe, Energie, Lieferketten, Logistik und Digitalisierung.

Ein besonderes Highlight war das Lab5 by ISM in Halle 5.2. Hier wurde bei stimmungsvoller Musik entspannt, sich vernetzt und an der Lab5-Bar auf einen inspirierenden Messebesuch angestoßen.

Die Expert Stage war wieder die zentrale Anlaufstelle für die neuesten Entwicklungen in der Süßwaren- und Snackbranche.

Wir danken allen Teilnehmenden für ihren Besuch!

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ISM 2023: Starke Beteiligung zeigt Zuversicht der Branche

2024 Rückkehr zum gewohnten Januar-Termin

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Lab5 by ISM

Lab5 by ISM

Süße Leckereien in der einen Hand, dazu einen Kaffee in der anderen Hand. Der Duft von Schokolade und Zimt in der Luft. Die Musik brachte die Stimmung auf den Höhepunkt. Das war das brandneue Lab5 by ISM!

Erfahren Sie mehr

Events auf der ISM 2023

Haben Sie ein Event verpasst? So lesen Sie hier mehr über die Trends und die neuesten Entwicklungen der Süßwaren- und Snackbranche während der ISM 2023!

Das waren die Aussteller der ISM 2023.

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Ab sofort steht Ihnen die Aussteller Anmeldung zur ISM 2024 zur Verfügung!

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Start-up Area

Start-ups auf der ISM

20 neugegründete Unternehmen aus 10 Ländern, gaben ihr Debüt in der Start-up Area im Lab5 by ISM (Halle 5.2). Die Produktspanne umfaßte neben gefüllten und schokolierten Feigen auch ayurvedische Kurkuma-Minzbonbons sowie Partysnacks aus Insekten u.v.m.

Start-up Area
ISM Handelsmarken

Handelsmarken

Auf der ISM erlebten Sie auch dieses Jahr wieder das weltweit größte Angebot an Handelsmarken für Süßwaren und Snacks.

Anbieter für Handelsmarken
ISM Angebotssegmente

Angebotssegmente der ISM

Veränderte Konsumentenbedürfnisse erzeugen neue Ernährungstrends und Produktinnovationen. Die ISM als weltweit größte Fachmesse für Süßwaren und Snacks zeigte diese Trends auf und ergänzte ihre Produktwelten um neue Themenbereiche rund um den süßen oder herzhaften Genuss für zwischendurch.

Zu den Angebotssegmenten

Eine Messe - viele Gründe, neugierig zu sein

Rund 25.000

Fachbesuchende aus 135 Ländern

72 %

der Besuchenden sind international

1.300

Ausstellende Unternehmen aus 70 Ländern

88 %

der Ausstellenden sind international

Unsere Messen für die Branche >>Sweets & Snacks und Ernährung<<

Deutschland | Köln | 23.04.-25.04.2023

ISM

Informationen zur ISM

Japan | Tokio | 10.-12.04.2024

ISM Japan

Informationen zur ISM Japan

VAE | Dubai | 7.-9.11.2023

ISM Middle East

Informationen zur ISM Middle East

China | Shenzhen | 10.-12.05.2023

SIGEP China

Informationen zur SIGEP China

Deutschland | Köln | 23.–25.04.2023

ProSweets Cologne

Informationen zur ProSweets Cologne

Kolumbien | Bogotá | 18.-21.06.2024

Alimentec

Informationen zur Alimentec

Indien | Mumbai | 07.-09.09.2023

Annapoorna − ANUFOOD India

Informationen zur Annapoorna − ANUFOOD India

Brasilien | São Paulo | 11.-13.04.2023

ANUFOOD Brazil

Informationen zur ANUFOOD Brazil

China | Shenzhen | 10.-12.05.2023

ANUFOOD China

Informationen zur ANUFOOD China

Deutschland | Köln | 07.-11.10.2023

Anuga

Informationen zur Anuga

Japan | Tokio | 10.-12.04.2024

Anuga Select Tokyo

Informationen zur Anuga Select Tokyo

Thailand | Bangkok | 23.-27.05.2023

THAIFEX − Anuga Asia

Informationen zur THAIFEX − Anuga Asia

Japan | Tokio | 12.-14.04.2023

Wine & Gourmet Japan - powered by ProWein

Informationen zur Wine & Gourmet Japan

Schauen Sie zurück auf die ISM Cologne 2023

Die faszinierende Welt der Süßwaren und Snacks hielt endlich wieder Einzug in die Kölner Messehallen! Vom 23.04. bis 25.04.2023 präsentierte sich die Weltleitmesse ISM einmal mehr als Trendplattform und unverzichtbares Netzwerk.

Auf der ISM 2023 konnten Sie neue Inspirationen und Kontakte sowie wegweisende Produkttrends erleben. Blicken Sie zurück auf ein unvergessliches Branchenevent.

Erleben Sie hier noch einmal die Highlights der ISM 2023