Snacks and Confectionery Trends in Europe

Infolge der Pandemie, die die Branche und das Kaufverhalten der Verbraucher verändert hat, wandeln sich viele Aspekte des Verbraucherlebens in immer schnellerem Tempo. Daher wird es immer wichtiger, sich der aktuellen Trends bewusst zu sein, die die Snacking-Welt beeinflussen. Euromonitor wird diese Trends mit Schwerpunkt auf dem europäischen Markt aufzeigen und darstellen, was sie für die Snackhersteller bedeuten. Mit der Gesundheit im Vordergrund, setzen viele Verbraucher auf spezielle Diäten, funktionelle Lebensmittel und die Reduzierung von Zucker. Auf der anderen Seite verbrachten die Menschen mehr Zeit daheim, kaufen von der Couch aus ein. Snackhersteller müssen sich an die Veränderungen anpassen, um nicht abgehängt zu werden.