1888. In dem Jahr eröffnete Annette Poulard ihr Restaurant und Gasthaus auf dem Mont Saint Michel, einer mittelalterlichen Zitadelle und Abteikirche auf einem Felsen vor der Küste der Normandie, die heute zum UNESCO-Weltkulturerbe gehört. Die begnadete Köchin verschenkte ihre berühmten Butterkekse an die Kinder des Dorfes, an Reisende und Pilger. Ihre Kreationen werden inzwischen in der ganzen Welt genossen und wurden zum Synonym für französischen kulinarischen Genuss. Seit 1888 stellt La Mère Poulard die gleichen köstlichen Kekse mit heimischen französischen Zutaten her. Eier aus Freilandhaltung, cremige frische Butter sowie goldgelber, gentechnikfreier Weizen. Nehmen Sie einen Bissen und finden Sie heraus, warum jeder in Frankreich La Mère Poulard kennt.
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