ISM 2026 - Jetzt Aussteller werden

Mit einem Ausstellerwachstum von 5,5 % und einer um 5 % vergrößerten Ausstellungsfläche setzt die Messe ihren Expansionskurs konsequent fort. Werden Sie jetzt Teil der ISM 2026 und melden Sie sich als Aussteller an.

Zutaten für die Zukunft: 2026 startet ISM ingredients

Ab Februar 2026 erweitert die ISM, die weltweit führende Fachmesse für Süßwaren und Snacks, ihr Portfolio um ein innovatives Format: ISM Ingredients. Dieses neue Segment löst den bisherigen Ingredients-Bereich der ProSweets Cologne ab und schafft eine eigenständige Plattform für Rohstoffe, Inhaltsstoffe und Halbfabrikate.

ProSweets Cologne 2026

Die ProSweets Cologne präsentiert sich gemeinsam mit der ISM als der weltweit größte Branchentreff der Süßwaren- und Snackindustrie.

Volle Hallen, starke Geschäfte, beste Stimmung

Vom 2. bis 5. Februar 2025 verwandelte die ISM Köln erneut in den Treffpunkt der weltweiten Süßwaren- und Snackbranche – mit mehr Ausstellern, mehr Fläche und noch mehr Innovationen! Über 1.500 Unternehmen aus 70 Ländern präsentierten ihre neuesten Kreationen und bewiesen: Die Branche sprudelt vor Ideen und Energie. Mit 32.000 Fachbesucher:innen aus 135 Ländern und einem Anstieg von 7 % zur Vorjahresmesse knüpfte die ISM nahtlos an ihren Erfolgskurs an.

Zum Schlussbericht

Freuen Sie sich auf die ISM!

Am besten merken Sie sich Ihren nächsten ISM Termin direkt vor: 01.-04.02.2026.

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Wir sind 2026 dabei!

Werden Sie Aussteller auf der ISM 2026!

Das süßeste Event des Jahres versammelt das "Who is Who" der Branche und lebt sein Versprechen als Innovations- und Trendplattform voll aus.

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Zutaten für die Zukunft: ISM Ingredients startet 2026

Die Integration in Halle 10.1 und das starke Markendach der ISM bieten ideale Voraussetzungen, um die Synergien zwischen Zulieferern und Produzenten zu maximieren.

Parallel bleibt die ProSweets Cologne als eigenständige Messe bestehen und fokussiert sich künftig auf Maschinen, Anlagen, Verpackungslösungen sowie auf Lebensmittelsicherheit.

Alle wichtigen Informationen und die Anmeldung finden Sie hier

Das war die ISM 2025

New Product Showcase

Ab dem zweiten Messetag wurden die Gewinner des New Product Showcase Awards auf der Sonderfläche ausgetstellt.

Schauen Sie sich die Gewinner an

ISM Award

Ulrich Zuenelli, geschäftsführender Gesellschafter von Loacker, gewann den ISM Award 2025. Er erhielt die Ehrung für herausragende Verdienste in der internationalen Süßwaren- und Snackbranche.

Zum ISM Award