Confiserie Vandenbulcke

„Cabosse” ist eine einzigartige 'upcycled' Praline aus dunkler Schokolade mit einer Kakaofruchtfüllung. Die Kakaofruchtfüllung macht es möglich, die komplette Frucht und nicht nur die Kakaobohnen zu verwenden.

Diese Praline wird mit Respekt für die Natur und die Kakaobauern hergestellt. Durch die Verwendung der kompletten Kakaofrucht entsteht weniger Abfall, die Einnahmen der Kakaobauern sind höher und das Produktkonzept ist ökologisch verantwortungsvoll. Aber selbstverständlich ist auch der Geschmack sehr besonders und einzigartig. Die Kakaofrucht hat einen „würzig fruchtigen“ Geschmack, der sehr erfrischend ist. Sie ist außerdem reich an Ballaststoffen und eine Quelle für Kalium, wodurch sie viele Vitamine und Mineralstoffe enthält.