ISM: 01.–04.02.2026 #ISMfamily

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ISM 2.0
INGREDIENTS | MANUFACTURING | FINISHED SWEETS AND SNACKS

Eine Dachmarke.
Eine Messe.
Die gesamte Wertschöpfungskette.

Ab 2027 bündelt die ISM erstmals alle Bereiche der internationalen Süßwaren- und Snackbranche unter einer gemeinsamen Dachmarke. Mit der ISM, der ISM Ingredients und der ISM Manufacturing entsteht ein durchgängiges, klar strukturiertes und inspirierendes Messeerlebnis – von der Zutat über die Produktion bis hin zum fertigen Produkt. So wird die gesamte Wertschöpfungskette der Branche unter einer Marke vereint und für Aussteller wie Besuchende noch effizienter erlebbar.

WAS ÄNDERT SICH?

Mit der Neuausrichtung der ISM entsteht erstmals ein gemeinsames Markendach, unter dem alle relevanten Bereiche der Süßwaren- und Snackbranche klar strukturiert gebündelt werden.

Was bedeutet das konkret?

  • Die ProSweets Cologne erhält ab 2027 den neuen Namen ISM Manufacturing.
  • Die Angebotssegmente der neu benannten ProSweets Cologne bleiben unverändert.
  • Die ProSweets Cologne wird stärker mit ISM und ISM Ingredients verzahnt.
  • Ausstellende aller drei Bereiche profitieren von einer noch stärkeren internationalen Sichtbarkeit unter der global etablierten Marke ISM.

„Mit der Neuausrichtung und der Umbenennung der ProSweets Cologne in ISM Manufacturing schaffen wir eine einheitliche Marken- und Messewelt, die den gesamten Produktionsprozess von Süßwaren und Snacks vor Ort erlebbar macht. Für Aussteller und Fachbesuchende bedeutet dies klare Orientierung, effizientere Abläufe und neue Möglichkeiten zur Vernetzung – alles unter einem starken, einheitlichen Markenauftritt.“

Bastian Mingers, Geschäftsbereichsleiter Ernährung und Ernährungstechnologie

Koelnmesse GmbH

ISM - The Future and Heart of Sweets & Snacks

Die Weltleitmesse für Süßwaren und Snacks

Weitere Informationen zur ISM

ISM Ingredients (ab 2026)

The Source of Taste

  • Fokus: Rohstoffe, Aromen, funktionelle Zutaten

Weitere Informationen zur ISM Ingredients

ISM Manufacturing (ab 2027)

Powering Production

  • Maschinen, Anlagen, Verpackung, Prozesse
  • Nachfolgerin der ProSweets Cologne

Weitere Informationen zur ISM Manufacturing

Ab 2027: Eine Struktur. Ein Markenerlebnis. Maximale Orientierung.

Klarheit

Eine Marke führt durch alle Themen – Ingredients bis Manufacturing.

Effizienz

Synergien für Aussteller, kürzere Wege für Besuchende, weniger Komplexität.

Internationalität

Globale ISM-Familie: Köln, Middle East, Japan – eine weltweite Plattform.

Mehr Übersicht. Mehr Reichweite. Mehr Möglichkeiten.

VORTEILE FÜR AUSSTELLER

„Ihr Auftritt, perfekt positioniert.“

  • Höhere Sichtbarkeit durch die starke Dachmarke ISM
  • Zielgerichtete Besucherströme dank klarer Markenräume
  • Effizienz in Marketing & Kommunikation
  • Deutlich stärkere internationale Wahrnehmung

Ein Auftritt unter der Leitmarke – mit maximaler Strahlkraft.

VORTEILE FÜR BESUCHENDE

„Ihr Weg zur ganzen Branche.“

  • Einfache Orientierung dank einheitlicher Struktur
  • 360°-Überblick über Innovationen – von Rohstoffen bis Industrie 4.0
  • Direkter Zugang zu relevanten Hersteller- und Technologiebereichen
  • Ein integriertes Messeerlebnis, das Zeit spart und Mehrwert schafft

Alles, was die Branche bewegt – kompakt an einem Ort.

FAQs

Was passiert mit der ProSweets Cologne?

Die ProSweets Cologne wird ab 2027 vollständig in die ISM integriert und unter dem neuen Namen ISM Manufacturing weitergeführt.
Inhaltlich bleibt das Angebot bestehen – es wird sogar erweitert. Die bekannte Kompetenz der ProSweets Cologne in den Bereichen Maschinen, Anlagen, Verpackung und Prozesse erhält damit eine stärkere internationale Sichtbarkeit und profitiert von der globalen Strahlkraft der ISM.

Welche Bereiche finde ich in ISM Ingredients?

ISM Ingredients umfasst ab 2026 alle Aspekte rund um Rohstoffe, Aromen, Extrakte, funktionelle Zutaten und sensorische Innovationen. Der Bereich bildet die komplette Welt der Ingredients ab, die für die Entwicklung und Differenzierung moderner Süßwaren und Snacks relevant sind. Besuchende finden hier Lösungen für Geschmack, Textur, Funktionalität und ernährungsbezogene Trends – gebündelt in einem klar abgegrenzten, international verständlichen Markenbereich.

Welche Zielgruppen adressiert ISM Manufacturing?

ISM Manufacturing richtet sich gezielt an die Entscheiderinnen und Entscheider der industriellen Süßwaren- und Snackproduktion. Dazu gehören Produktions- und Betriebsleiter, Projektingenieure, Technologen, Verpackungsentwickler sowie Fachkräfte aus Automatisierung, Robotik, Qualitätsmanagement und Analytik. Der Bereich fokussiert genau jene Personen, die Produktionsprozesse gestalten, Investitionsentscheidungen vorbereiten und technologische Innovationen bewerten.

Ändern sich Hallenbelegung oder Laufwege?

Mit der neuen Markenstruktur wird die Besucherführung übersichtlicher und stärker entlang der Wertschöpfungskette organisiert. Das Ziel ist es, Orientierung zu verbessern, inhaltliche Zusammenhänge sichtbarer zu machen und Wege zu verkürzen. Die endgültige Hallenplanung wird wie gewohnt rechtzeitig vor der Messe veröffentlicht, wird jedoch so gestaltet sein, dass Ingredients, Manufacturing und Final Products eindeutig voneinander abgegrenzt und gleichzeitig logisch miteinander verbunden sind.

Was bringt mir das als Aussteller?

Für Aussteller bedeutet die neue Markenarchitektur eine deutliche Steigerung der Sichtbarkeit, da ihr Angebot unter der starken, weltweit bekannten Dachmarke ISM präsentiert wird. Gleichzeitig profitieren sie von klaren Marktsegmenten, einer präziseren Zielgruppenansprache und einer höheren internationalen Reichweite. Die integrierte Struktur sorgt zudem für effizientere Kommunikations- und Marketingprozesse und bietet ein Messeumfeld, das die Qualität der Besucherströme und die Relevanz der Kontakte spürbar erhöht.

Was bedeutet das Rebranding für internationale ISM-Formate?

Das Rebranding stärkt das gesamte globale ISM-Netzwerk, da alle internationalen Formate durch die einheitliche Markenlogik besser miteinander verbunden sind. Die ISM in Köln fungiert künftig noch stärker als zentrale Leitplattform, an die Formate wie ISM Middle East oder ISM Japan konsistent andocken. Für internationale Partner entsteht damit ein harmonisiertes Markenerlebnis, das Wiedererkennbarkeit, Vertrauen und die weltweite Positionierung der Marke ISM weiter ausbaut.

Bereit für die ISM 2.0?

Erfahren Sie, wie Sie als Aussteller oder Besuchende profitieren – und gestalten Sie die Zukunft der Süßwaren- und Snackbranche mit!

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