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Presseinformationen der ISM
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New Product Showcase Award 2026 würdigt kreative Produktneuheiten der Süßwaren- und Snackbranche
CandyGlam gewinnt vor Chocolaterie Carré und Gottfried Wicklein +++ Fachjury prämiert Produktneuheiten mit Innovations-, Genuss- und Nachhaltigkeitsfokus +++ Mehr als 150 Einreichungen aus 23 Ländern
Innovationen sind seit jeher der Motor der Süßwaren- und Snackindustrie. Neue Inhaltsstoffe, überraschende Texturen, kreative Geschmacksprofile und nachhaltige Herstellungs- und Verpackungskonzepte prägen die Entwicklung einzigartiger Produkte. Auf der ISM, der weltweit führenden Fachmesse für Süßwaren und Snacks, wurden nun erneut die wegweisendsten Produktneuheiten der Branche ausgezeichnet.Im Rahmen des New Product Showcase Awards würdigte eine unabhängige, fachkundige Jury herausragende Innovationen, die sowohl geschmacklich als auch konzeptionell überzeugen. Die prämierten Produkte stehen für mutiges Experimentieren, hohe Qualität und eine klare Marktorientierung – und zeigen eindrucksvoll, wie Genuss, Funktionalität und Nachhaltigkeit miteinander verbunden werden können.
156 eingereichte Produkte von 90 Unternehmen aus 23 Ländern wurden von der Jury bewertet und in 102 hochwertigen Vitrinen im New Product Showcase präsentiert. Die Jury setzt sich aus renommierten Fachleuten aus Industrie, Handel und Wissenschaft zusammen.
Die drei herausragendsten Innovationen wurden am Sonntag, 1. Februar 2026, um 17:00 Uhr feierlich auf der Talks & Tasting Stage in Halle 10.1 ausgezeichnet. Für Besuchende sind die Gewinnerprodukte während der gesamten Messe auf der New Product Showcase-Fläche im Lab5 by ISM in Halle 10.1 zu sehen.
Die Top-3-Platzierungen des New Product Showcase Awards 2026
1. Platz: CandyGlam (Spanien) – CREATINE Gummy Bar with chocolate (70 %)
CandyGlam überzeugte die Jury mit einer innovativen Produktidee, die den Trend zu funktionellen Süßwaren gezielt aufgreift. Der Energieriegel integriert CREAVITALIS® Kreatinmonohydrat, einen Inhaltsstoff, der bislang vor allem aus dem Supplement-Bereich bekannt ist, in ein alltagstaugliches Süßwarenformat. Geschmacklich überrascht die harmonische Kombination aus natürlicher Banane und 70-prozentiger Zartbitterschokolade. Die Jury lobte insbesondere die starke Marktorientierung, die hohe Produktqualität und den gelungenen Spagat zwischen Funktion und Genuss.
2. Platz: Chocolaterie Carré (Belgien) – Chocolate Espresso Martini Pearls
Mit den Schokoladen-Espresso-Martini-Perlen traf Chocolaterie Carré einen der großen Geschmackstrends 2026 punktgenau. Die Jury zeigte sich besonders vom exzellenten Geschmack und der hochwertigen Umsetzung begeistert. Eine edle dunkle Schokoladenperle mit hauchdünner Zuckerkruste, gefüllt mit einem flüssigen Espresso-Martini-Cocktail. Die Rezeptur balanciert präzise zwischen Espresso, Wodka und Kaffeelikör – eine trendige Cocktail-Interpretation auf höchstem handwerklichem Niveau.
3. Platz: Gottfried Wicklein GmbH & Co. KG (Deutschland) – Kekstafel „Cinnamon Roll“
Gottfried Wicklein überzeugte die Jury mit einer besonders originellen Innovation: der ersten weihnachtlichen Kekstafel überhaupt. Ein traditionelles Produktsegment, das als schwer zu innovieren gilt, wurde in eine völlig neue Form und ein modernes Format übersetzt. Geschmacklich punktet die Kekstafel mit intensivem Zimt-Aroma und einer harmonischen Süße. Die Jury würdigte insbesondere die gelungene Kombination aus Tradition und Trend sowie die hochwertige Gestaltung.
Über den New Product Showcase by ISM
Seit 2009 ist der New Product Showcase die zentrale Plattform für die innovativsten Produktneuheiten der internationalen Süßwaren- und Snackbranche. Die Sonderausstellung im Lab5 by ISM (Halle 10.1) bietet Fachbesuchenden und Entscheidungstragenden aus aller Welt einen kompakten Überblick über aktuelle Trends, zukunftsweisende Konzepte und kreative Genussideen. Mit dem New Product Showcase Award unterstreicht die ISM einmal mehr ihre Rolle als globale Impulsgeberin und Innovationsplattform der Branche.
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New Product Showcase Award 2026 honours creative new products in the sweets and snacks industry
CandyGlam wins ahead of Chocolaterie Carré and Gottfried Wicklein +++ Expert panel distinguishes new products with a focus on innovation, indulgence and sustainability +++ More than 150 submissions from 23 countries
Innovations have always been the driving force behind the sweets and snacks industry. New ingredients, surprising textures, creative flavour profiles and sustainable manufacturing and packaging concepts shape the development of unique products. At ISM, the leading global trade fair for sweets and snacks, the industry's most pioneering new products were once again recognised.In the scope of the New Product Showcase Award, an independent panel of experts honoured outstanding innovations that convince both in terms of taste and concept. The award-winning products stand for courageous experimenting, high quality and a clear market orientation – and impressively demonstrate how enjoyment, functionality and sustainability can be combined.
156 submitted products from 90 companies in 23 countries were evaluated by the jury and presented in 102 high-quality display cases in the New Product Showcase. The jury comprises renowned experts from the industry, trade and world of science.
The three most outstanding innovations were awarded prizes in a ceremony on the Talks & Tasting Stage in Hall 10.1 at 5:00 p.m. on Sunday, 1 February 2026. Visitors can view the award-winning products on the New Product Showcase area in Lab5 by ISM in Hall 10.1 throughout the duration of the trade fair.
The top 3 winners of the New Product Showcase Awards 2026
1st place: CandyGlam (Spain) – CREATINE Gummy Bar with chocolate (70%)
CandyGlam impressed the jury with an innovative product idea that specifically picks up on the trend towards functional sweets. The energy bar integrates CREAVITALIS® creatine monohydrate, an ingredient that is primarily familiar from the supplement section to-date, into a sweet format suitable for daily use. The bar surprises in terms of flavour with its harmonious combination between natural banana and 70 percent plain chocolate. The jury particularly praised the strong market orientation, the high product quality and the successful balancing act between function and enjoyment.
2nd place: Chocolaterie Carré (Belgium) – Chocolate Espresso Martini Pearls
Chocolaterie Carré perfectly captured one of the major taste trends of 2026 with its Chocolate Espresso Martini Pearls. The jury was particularly impressed by the excellent taste and high-quality execution. A refined, dark chocolate pearl with a wafer-thin coat of sugar filled with a liquid espresso martini cocktail. The recipe has a precise balance between espresso, vodka and coffee liqueur - a trendy cocktail interpretation of first-class artisan quality.
3rd place: Gottfried Wicklein GmbH & Co. KG (Germany) – "Cinnamon Roll" Biscuit Bar
Gottfried Wicklein convinced the jury with a particularly original innovation: the first ever Christmas biscuit bar. A traditional product segment that is considered difficult to innovate, was transformed into a totally new form and modern format. In terms of taste, the biscuit creation delighted with its intense cinnamon aroma and harmonious sweetness. The jury particularly recognised the successful combination between tradition and trend as well as the high-quality design.
About the New Product Showcase by ISM
The New Product Showcase has been the central platform for the most innovative new products of the international sweets and snacks industry since 2009. The special exhibition in Lab5 by ISM (Hall 10.1) offers trade visitors and decision-makers from all over the globe a compact overview of current trends, pioneering concepts and creative indulgence ideas. In the scope of the New Product Showcase Award, ISM is underlining once again its role as a global trendsetter and innovation platform for the industry.
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Patrick Schmitz Public and Media Relations Manager
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