ISM: 02.–05.02.2025 #ISMCOLOGNE

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Angebotssegment der ISM

Schokoladen-Herstellung von A bis Z

Auf der ISM wird die weltgrößte Auswahl an Schokolade und Schokoladenerzeugnissen von A wie Alpenmilch bis Z wie Zartbitter, Pralinen und Trüffeln sowie Oster- und Weihnachtsartikeln gezeigt. Angebotssegment: Schokolade, Schokoladenerzeugnisse

Mehr als nur Nervennahrung: Die Herstellung von Schokolade liefert beeindruckende Resultate! Auf der ISM Cologne wird die weltgrößte Auswahl an Schokolade und Schokoladenerzeugnissen von A wie Alpenmilch bis Z wie Zartbitter präsentiert. Das breite Produktsortiment geht über eine Schokoladenmesse hinaus. Denn neben Pralinen und Trüffeln sowie Oster- und Weihnachtsartikeln erwarten Sie hier Produkttrends von morgen! Vegane Schokolade etwa erfreut sich einer wachsenden Nachfrage und ergänzt das umfangreiche Angebot der größten Snack- und Süßwarenmesse in Köln. Erleben Sie auf der ISM Cologne, welche Köstlichkeiten und Produktinnovationen die Schokoladen-Herstellung hervorbringt und vernetzen Sie sich mit hochkarätigen Herstellern. Hier entdecken Sie die neuesten Schokoladenkreationen, die zukünftig auch in Ihrer Produktpalette nicht fehlen dürfen!

Seien Sie dabei und sichern Sie sich Ihr Ticket für die ISM Cologne !

Das bietet Ihnen das Angebotssegment „Schokolade und Schokoladenerzeugnisse“

  • Weltgrößte Auswahl an Schokolade und Schokoladenerzeugnissen
  • 1.661 qualifizierte Aussteller aus 76 Ländern – Globales Networking in der Branche
  • Schokoladen-Trends, wie vegane Schokolade, und andere exotische Schokoladenwaren
  • Live-Herstellung von Schokolade an den Messeständen
  • Start-up Area mit innovativen Schokoladen-Produkten junger Unternehmen – Die Chance für Sie, brandneue Produktideen für Ihr Sortiment zu sammeln

Schokolade und Schokoladenerzeugnisse – Entdecken Sie zartschmelzende Innovationen

Passende Produkte für jede Zielgruppe: Die ISM Cologne deckt die gesamte Bandbreite der Schokoladen-Herstellung ab. Von traditioneller Alpenmilchschokolade über Fruchtschokolade und Kuvertüre bis hin zu weißer Schokolade – hier bleiben keine Angebotswünsche offen! Auch vegane Schokolade und weitere Produktinnovationen rund um Schokolade und Schokoladenerzeugnisse werden Ihnen von hochkarätigen Ausstellern auf der ISM Cologne präsentiert. Lassen Sie sich von den vielfältigen Möglichkeiten der Herstellung von Schokolade für Ihr Sortiment im nächsten Geschäftsjahr inspirieren! Die Erweiterung Ihrer Produktpalette sichert Ihnen beste Chancen, langfristig in der Süßwaren-Branche erfolgreich zu sein.

Pralinen und Trüffel – Kleine Gaumenfreuden ganz groß

Das Angebotssegment „Schokolade und Schokoladenerzeugnisse“ kommt dank seiner Produktvielfalt einer Schokoladenmesse in Köln gleich. Neben Schokolade haben auch kleine Gaumenfreuden wie Pralinen und Trüffel ihren ganz großen Auftritt! Auf der ISM Cologne entdecken Sie unter anderem klassische Alkohol-Pralinen, erlesene Cremepralinen, die beliebten Mozartkugeln und eine bunte Auswahl neuartiger Trüffel-Pralinen, die den Schokoladengenuss zu einem Erlebnis machen. Entdecken Sie das einmalige Angebot zartschmelzender, internationaler Pralinen und tauschen Sie sich direkt mit Herstellern über die neuesten Pralinenkreationen aus.

Andere Schokoladenwaren – Alles, was die Schokoladen-Herstellung zu bieten hat

(Vegane) Schokolade gibt es nicht nur in Tafelform! Die ISM Cologne gewährt Ihnen exklusive Einblicke in alle nur erdenklichen Möglichkeiten der Schokoladen-Herstellung. Entdecken Sie unter anderem Borkenschokolade, überraschende Oster- und Weihnachtsartikel, hochwertige Schokoladen-Pasteten, gekühlte Schokoladen-Snacks und spezielle Kinderartikel, die Schokoladenerzeugnisse mit Spielzeug kombinieren. Lassen Sie sich von verführerischen Geschmackserlebnissen rund um vegane Schokolade überzeugen, die den Markt begeistern werden.

Eine gelungene Kombination aus Impulsen und Produktinnovationen, professionellem Networking, hochkarätigen Ausstellern und fachkundigen Besuchern – DAS ist die ISM Cologne!

Hotelzimmer und Ticket sind bereits gebucht? Damit Sie aus Ihrem Besuch der ISM Cologne das Maximum herausholen und sich ganz auf Ihren Geschäftserfolg konzentrieren können, haben wir Ihnen einen praktischen Überblick zur Besuchsvorbereitung erstellt.

Übersicht Produktverzeichnis

Schokolade, Schokoladenerzeugnisse

  • Alpenmilch-/Alpenrahm-/Alpen-Vollmilch-Schokolade
  • Bitterschokolade/Bitter-Sahneschokolade
  • Blätterkrokant-Schokolade
  • Blockschokolade
  • Capuccino-Schokolade
  • Cola-Schokolade
  • Schokolade mit Fruktose und/oder Zuckeraustauschstoffen/ Diät-Schokolade
  • Edel-Bitterschokolade/Edel-Vollmilch-Schokolade
  • Erdnuss-Schokolade
  • Fenster-Nuss-Schokolade
  • Fruchtschokolade (Apfelsinen-/Orangen-/Zitronen-)
  • Frucht-Sahne-Schokolade
  • Haushalts-Schokolade/Haushalts-Milchschokolade
  • Ingwer-Schokolade
  • Joghurt-Schokolade, massiv/gefüllt
  • Kakaopulver in ladenverkaufsfertigen Packungen
  • Kakao-Instantpulver in ladenverkaufsfertigen Packungen
  • Knusper-Schokolade
  • Kokos-Schokolade
  • Cremeschokolade
  • Krokant-Schokolade
  • Kuvertüre in ladenverkaufsfertigen Packungen
  • Luftporen-Schokolade
  • Mandelsplitter-Schokolade
  • Mandel-Krokant-Schokolade
  • Mandel-Nugat-(Noisette-)Schokolade
  • Mandel-Nuss-Schokolade
  • Marzipan-Schokolade
  • Milchschokolade
  • Milch-Haselnuss-Schokolade
  • Mokka-Schokolade, Mokka-Sahne-Schokolade, massiv/gefüllt
  • Nugat-(Noisette-)Schokolade/Nugat-Krokant-Schokolade
  • Nuss-Krokant-Schokolade/Nuss-Nugat-Schokolade
  • Pfefferminz-Schokolade, massiv/gefüllt
  • Pfefferminz-Schokoladetäfelchen, massiv/gefüllt
  • Pralinentafel
  • Puffreis-Schokolade
  • Rahmschokolade
  • Rum-Mandel-Schokolade
  • Rum-Trauben-Schokolade
  • Rum-Trauben-Nuss-Schokolade
  • Sahneschokolade/Sahne-Krokant-Schokolade
  • Schokolade mit Alkoholfüllung
  • Schokolade-Täfelchen
  • Schokoladenüberzugsmasse (s. unter Kuvertüre)
  • Trüffelschokolade
  • Vollmilchschokolade
  • Vollmilch-Krokant
  • Vollmilch-Mandel-Schokolade
  • Vollmilch-Mokka-Schokolade
  • Vollmilch-Noisette-Schokolade
  • Vollmilch-Nuss-Schokolade
  • Vollmilchschokolade mit ganzen Mandeln/ganzen Nüssen
  • Weiße Schokolade
  • Weiße Schokolade mit Geschmack
  • Zartbitter- (Halbbitter-) Schokolade
  • Zartbitter- (Halbbitter-) Schokolade mit ganzen Nüssen

Pralinen

  • Alkohol-Pralinen
  • Dessert-Pralinen
  • Pralinen mit Fruktose und/oder Zuckeraustauschstoffen/Diät- Pralinen
  • Erdnuss-Splitter/Erdnusshäufchen/Erdnussberge
  • Erfrischungsstäbchen, flüssig gefüllt
  • Fondant-Pralinen
  • Frucht-Pralinen (Ananas-Apfel-Erdbeer-Himbeer-Kirsch- Orange)
  • Gelee-Pralinen
  • Joghurt-Pralinen
  • Cremepralinen
  • Kaffeebohnen und Kaffee-Pralinen, massiv/gefüllt
  • Knickebein-Pralinen
  • Krokant-Pralinen
  • Likör-Pralinen
  • Mandel-Pralinen/Mandelsplitter/Mandelhäufchen/Mandelberge
  • Marzipan-Pralinen/Marzipan-Walnuss-Pralinen
  • Mokkabohnen und Mokka-Pralinen, massiv/gefüllt
  • Mozartkugeln
  • Nugat-(Noisette-)Pralinen
  • Nugatcreme-Pralinen
  • Nusshäufchen/Nussberge/Nusssplitter
  • Nusspralinen
  • Pfefferminz-Pralinen
  • Pralinen-Eier
  • Rumbohnen/Rum-Eier/Rum-(Jamaica-Rum-)Kugeln
  • Walnuss-Pralinen
  • Weinbrand-(Cognac-)Bohnen
  • Weinbrand-(Cognac-)Eier
  • Weinbrand-(Cognac-)Kirschen/Weinbrand-Pralinen
  • Cognac-Pralinen
  • Trüffel-Pralinen

Andere Schokoladenwaren

  • Baumbehang
  • Blätterkrokant
  • Borkenschokolade
  • Cornflakes mit Schokolade (Vollmilch/Zartbitter)
  • Hohlfiguren, auch gefüllt
  • Katzenzungen, auch gefüllt
  • Kinderartikel(auch Schokoladewaren mit Spielzeug kombiniert)
  • Kinderkaufladenartikel
  • Knickebein-Artikel
  • Napolitains
  • Nikolausbeutel
  • Nikolausruten
  • Nikolausstiefel
  • Nuss an Nuss
  • Osterartikel
  • Pasteten/Pasteten-Eier
  • Pralinensträuße (Biedermeiersträuße)
  • Präsent-Eier
  • Puffreis-Happen/-Riegel
  • Raspelschokolade
  • Reliefs
  • Riegel, massiv/gefüllt
  • Schokolade-Becher/-Schälchen/-Töpfchen
  • Schokolade-Blättchen/-Plättchen/-Pailletten
  • Schokolade-Eier, massiv
  • Schokolade-Fäßchen/-Fläschchen(gefüllt mit Likör/Weinbrand/ Whisky)
  • Schokoladeflocken/Milchschokoladeflocken
  • Schokolade-Herzen/Schokoladeherzen zum Umhängen
  • Schokolade-Hexenhaus
  • Schokolade-Hufeisen
  • Schokolade-Kränze, massiv/gefüllt
  • Schokoladekugeln, massiv/gefüllt
  • Schokolade-Maikäfer/-Glückskäfer/-Marienkäfer
  • Schokolademünzen/-Plaketten/-Taler
  • Schokoladeplätzchen
  • Schokolade-Schmetterlinge
  • Schokolade-Schnitten/-Scheiben
  • Schokoladestreusel/Milchschokoladestreusel/weiße
  • Schokoladestreusel
  • Schokolade-Zigarren/-Zigaretten
  • Schoko-Chips
  • Schoko-Sticks, massiv/gefüllt
  • Streuselkugeln
  • Weihnachtsartikel
  • Gekühlte Schokoladensnacks