handgemachte Bean to Bar Tafelschokoladen

Schokoladen-Tafeln zum Dahinschmelzen

Tauchen Sie ein in die geschmackliche Einzigartigkeit jeder Kakaosorte und schmecken Sie den Ursprung. Unsere Tafeln entführen Sie auf eine Genussreise. Wir lieben die Diversität der Kakaolandschaften und -bohnen, ihre unterschiedlichsten Aromen und Geschichten. Unsere handgeschöpften Tafeln, von der Bohne bis zur Craft Schokolade in unserer Manufaktur gefertigt, sind das Markenzeichen unserer Chocolaterie.

Benannt sind unsere sortenreinen Grand Cru Schokoladen-Tafeln nach den Ursprungsregionen, zubereitet aus hochwertigsten Kakaobohnen, einige sogar preisgekrönt durch die International Chocolate Awards und die Academie of Chocolate.

Wir verarbeiten Edelkakaosorten aus unterschiedlichen Ländern wie Venezuela, Peru, Ecuador, Der Dominikanischen Republik, Tanzania, Ghana und Indonesien und entdecken gerne neue Aromenprofile anderer Sorten und Anbaugebiete.

Neben den puren Tafeln lieben unsere Kundinnen und Kunden auch gewürzte, gefüllte und belegte Schokoladen. Verfeinert mit edlen Rosenblüten, gefüllt mit Whisky, gewürzt mit Tonkabohne. Unsere Kreativität und Ideenvielfalt kennen keine Grenzen. Auch, was die Verpackung angeht. Unsere hausinterne Grafik zaubert hinreißende Motive zu fast jedem Anlass.