ISM: 02.–05.02.2025 #ISMCOLOGNE

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VIVANI demeter Schokoladen Serie | Aussteller auf der ISM - die weltweit größte Messe für Süßwaren und Snacks

VIVANI demeter Schokoladen Serie

Die Variante „Dunkle Milch 70 % Cacao“ ist eine ungewöhnliche und innovative Komposition. Mit einem hohen Kakaogehalt von 70 % bei der gleichzeitigen Verwendung von Milch ist diese Schokolade eine interessante Geschmackserfahrung für Bitter-Fans und Milch-Begeisterte zugleich. Die zarte Cremigkeit einer Milchschokolade trifft hier auf den geringen Zuckergehalt sowie kräftige Kakaoaromen einer Bitterschokolade.


Edel Bitter 80% Cacao“ lautet der Name der neuen VIVANI Demeter-Tafel, die sich ganz dem puren Edelkakao-Genuss verschrieben hat. Kräftige, unverwechselbare Aromen dominikanischen Kakaos aus der Anbauregion Duarte verbinden sich mit dezenter Süße zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis.


Wer die VIVANI-Sorte „Edel Bitter 100 %“ mag, für den ist die neue Demeter-Tafel „Edel Bitter Blutorange 100 % Cacao“ unsere wärmste Empfehlung. Der nicht zu steigernde Kakaogehalt von 100 % steht für puristischen Kakaogenuss mit Zutaten ausschließlich aus der Kakaobohne. Ganz ohne zugesetzten Zucker ist die Sorte bestens für die zuckerfreie Ernährung geeignet. Ein feiner Tropfen ätherischer Blutorangen-Essenz bringt neben den kräftigen Edelkakaoaromen eine feine, fruchtige Note ins Spiel.
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